केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने नई दिल्ली में पूर्वोत्तर भारत के व्यंजनों और संस्कृति पर आधारित वृत्तचित्र श्रृंखला ‘द एनचैंटिंग 8’ का ट्रेलर जारी किया।
मुख्य बातें
- पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास मंत्री ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने वृत्तचित्र का ट्रेलर जारी किया।
- यह कार्यक्रम नई दिल्ली में पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित किया गया।
- इस श्रृंखला का निर्माण अर्बन मीडिया प्रोडक्शंस ने किया है।
- यह श्रृंखला पूर्वोत्तर भारत के आठ राज्यों की पाक परंपराओं को दर्शाती है।
पूर्वोत्तर भारत की संस्कृति और खान-पान को राष्ट्रीय मंच पर लाने के लिए एक नई पहल की शुरुआत की गई है। पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास एवं संचार मंत्रालय के अनुसार, केंद्रीय मंत्री ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने नई दिल्ली में वृत्तचित्र श्रृंखला “द एनचैंटिंग 8: ए कलिनरी जर्नी थ्रू द नॉर्थईस्ट” का आधिकारिक ट्रेलर जारी कर दिया है।
पूर्वोत्तर क्षेत्र की सांस्कृतिक विरासत का अनूठा प्रदर्शन
पूर्वोत्तर वृत्तचित्र श्रृंखला देश के आठ राज्यों की समृद्ध पाक परंपराओं और जीवन शैली को दर्शाती है।
इस लॉन्च कार्यक्रम में पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास राज्य मंत्री डॉ. सुकांता मजूमदार के अलावा मंत्रालय के वरिष्ठ अधिकारी और इस परियोजना से जुड़े निर्माता दल के सदस्य भी मौजूद रहे। यह परियोजना पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास मंत्रालय और पूर्वोत्तर परिषद के सहयोग से तैयार की गई है, जिसका कार्यान्वयन पूर्वोत्तर क्षेत्र सामुदायिक संसाधन प्रबंधन समिति के माध्यम से किया गया है।
स्थानीय सामग्रियों और स्वदेशी ज्ञान पर आधारित सफर
इस वृत्तचित्र का निर्माण अर्बन मीडिया प्रोडक्शंस द्वारा फिलांडरिंग फोर्कर मीडिया के सहयोग से किया गया है। श्रृंखला के निर्माण के दौरान स्थानीय समुदायों और खाद्य उत्पादकों से बातचीत की गई। इसमें स्थानीय सामग्रियों के उद्गम स्थल से लेकर रसोई और फिर खाने की मेज तक पहुंचने के पूरे सफर को बेहद करीब से दिखाया गया है।
- पूर्वोत्तर के आठ राज्यों की भोजन शैलियों पर आधारित है श्रृंखला।
- स्थानीय लोगों की आवाज़ों के जरिए कहानियों को आगे बढ़ाया गया है।
- भोजन के साथ-साथ कला और प्राकृतिक दृश्यों को भी शामिल किया गया है।
- यह परियोजना व्यापक दर्शकों तक पूर्वोत्तर की संस्कृति पहुंचाने का प्रयास है।
भोजन के जरिए क्षेत्र को समझने का प्रयास
यह वृत्तचित्र केवल खान-पान तक सीमित नहीं है, बल्कि यह वहां के निवासियों की दैनिक प्रथाओं और स्वदेशी ज्ञान को भी प्रकाश में लाता है। पूर्वोत्तर को किसी एक पारंपरिक व्यंजन तक सीमित रखने के बजाय, यह श्रृंखला भौगोलिक विविधता और विभिन्न समुदायों की अपनी अलग पहचान को सामने रखती है।
इसका असर और महत्व
इस प्रकार की सांस्कृतिक पहल से देश के अन्य हिस्सों के लोगों को इस क्षेत्र के करीब आने का मौका मिलता है। जब राष्ट्रीय स्तर पर किसी क्षेत्र की स्थानीय परंपराओं और खान-पान को दिखाया जाता है, तो उससे पर्यटन और आपसी समझ को भी बढ़ावा मिलता है। इस वृत्तचित्र के माध्यम से आम लोग घर बैठे पूर्वोत्तर की जीवनशैली और पारंपरिक व्यंजनों के पीछे छिपे इतिहास से रूबरू हो सकेंगे।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
प्रश्न? इस वृत्तचित्र श्रृंखला का नाम क्या है?
उत्तर। इस श्रृंखला का नाम “द एनचैंटिंग 8: ए कलिनरी जर्नी थ्रू द नॉर्थईस्ट” है।
प्रश्न? इसका ट्रेलर किसने जारी किया है?
उत्तर। इसका ट्रेलर पूर्वोत्तर क्षेत्र विकास एवं संचार मंत्री ज्योतिरादित्य एम. सिंधिया ने नई दिल्ली में जारी किया।
यह रिपोर्ट PIB (पत्र सूचना कार्यालय) द्वारा जारी आधिकारिक जानकारी पर आधारित है। स्रोत: PIB (पत्र सूचना कार्यालय)। त्रुटि की सूचना: corrections@aajpatrika.com
